Дигидрокверцетин-биофлавоноид, эталонный антиоксидант

Добавить новое объявление в тот же подраздел

Россия, Москва   http://www.flavit.ru   095 424-65-31

НПФ Флавит , созданная на базе Института Биологического Приборостроения Российской Академии Наук (ИБП РАН) г. Пущино производит ДИГИДРОКВЕРЦЕТИН высокой чистоты (до 98 %).
Дигидрокверцетин (ДГК) - это биологически активное вещество, обладающее ярко выраженной антиоксидантной и Р-витаминной активностью. ДГК принадлежит к группе биофлавоноидов.
На сегодняшний день это самый мощный антиоксидант природного происхождения из всех известных ( в том числе синтетических), работающий на уровне клеточных мембран.
Антирадиационные и антиокислительные свойства ДКВ позволяют в 2,5-3 раза увеличить сроки хранения жиросодержащих продуктов питания ДИГИДРОКВЕРЦЕТИН - акцептор свободных радикалов , поэтому его рекомендуют использовать в качестве антиоксиданта эфиров ненасыщенных кислот, молочного или свиного жира (не придает никаких дополнительных вкусовых ощущений и не изменяет цвет продукта).