МКЦ (Микрокристаллическая целлюлоза)

Добавить новое объявление в тот же подраздел

Россия, Москва   http://www.polyex.ru   +7 (495) 938-57-10

Продам МКЦ (микрокристаллическая целлюлоза) для применения в фармацевтической, пищевой промышленности, в медицине как в качестве пищевой добавки, так и в качестве инертного наполнителя для таблетирования лекарственных препаратов.
МКЦ может использоваться как добавка в хлебобулочные и кондитерские изделия (замедляет их очерствение, снижает калорийность); в качестве стабилизатора пищевых эмульсий; улучшителя текучести продукта; агента ослабляющего затвердевание сыра; уменьшающего загущеющие свойства крахмала, стандартизатора вязкости и структуры соусов и подливок; как балластный наполнитель при изготовлении мясных консервов, супов, соусов, приправ к салатам; в мороженое (предотвращает образование кристалликов льда), фруктовое пюре, рыбные блюда и т.д. Используется как заменитель крахмала при изготовлении майонезов.