Куттер УКН-50

Добавить новое объявление в тот же подраздел

Россия, Москва   +7 (499) 7030038

Куттер с изменяющимся режимом вращения ножей и чаши, предназначен для тонкого измельчения и фарше приготовления варено-копченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек.
Режущий блок состоит из двух пар серповидных ножей, расположенных в двух уровнях (куттер комплектуется двумя комплектами ножей). На куттере допускается измельчение охлажденного от -1°С до -5°С мяса, в кусках массой не более 0,5 кг

Технические характеристики:
Геометрическая вместимость чаши, л 50
Производительность, кг/час 500
Частота вращения ноже, об/мин 1500/3000
Частота вращения чаши, об/мин 12/24
Установленная мощность, кВт не более 15
Габаритные размеры, мм: 1500х800х1200
Масса, кг 650