Котлетный автомат АК2М-40У

Добавить новое объявление в тот же подраздел

Россия, Москва   +7 (499) 7030038

Состоит из литых чугунных, корпуса и крышки и загрузочного цилиндра из нержавеющей стали, шестилопастного винта из нержавеющей стали, круглого чугунного стола с пятью формовочными отверстиями, механизма для регулировки величины хода поршней в столе, конвейерного диска, электродвигателя, червячной передачи и передаточных цилиндрических шестерен. Для удаления с конвейерного диска остатков фарша установлен скребок.
Загруженный в цилиндр мясной фарш нагнетается шестилопастным винтом в формовочные отверстия стола, после чего отформованные котлеты (круглые) поршнями выталкиваются на его поверхность, где их подхватывает конвейерный диск и сбрасывает в сторону. Отформованные котлеты укладываются на посыпанные сухарной мукой лотки.

Опционально:
Сменные формовочные столы под котлеты, тефтели к котлетному автомату АК2М-40У
Число поршней: 5
Диаметр поршней:
- котлеты: 75 мм
- тефтели: 38 мм

Технические характеристики:
Производительность, тефтель, шт/час 4000
Производительность, котлет, шт/час 2000
Масса котлеты, гр. 50-100
Масса тефтели, гр. 15-35
Вместимость загрузочного цилиндра, л 20
Мощность, кВт 0,55
Габариты, мм 685х585х715
Масса, кг 90