Аппарат для производства пельменей АП-150С

Добавить новое объявление в тот же подраздел

Россия, Москва   +7 (499) 7030038

Аппарат для производства пельменей АП-150С предназначен для производства пельменей и вареников различной формы и массы. За счет доступности большого количества различных опций аппарат позволяет изготавливать продукцию высокого качества и может быть настроен под индивидуальные требования заказчика.

Технические характеристики:
Габариты аппарата, мм 1220х800х 2030
Вес аппарата, мм 310
Установочная мощность, кВт/В 1,9/380
Производительность аппарата, кг/ч 150
Соотношение (фарш/тесто) : до % 70/30
Вес пельменя, гр 3-20
Вес вареник, гр 16
Погрешность веса изделия, гр +/- 1


Основные преимущества:
• Простая, отработанная годами конструкция.
• Цена значительно дешевле европейских аппаратов.
• Все оборудование изготовлено из нержавеющей стали и материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами и средами.
• Технология производства пельменей и вареников максимально приближена к домашней.
• Для обслуживания пельменного аппарата необходим всего 1 человек.
• Возможность изготовления на одном пельменном аппарате продукции различных форм и размеров.
• Оборудование позволяет использовать муку твердых и мягких сортов.
• Для изготовления пельменей подходит фарш любой консистенции (кутерованный или пропущенный через мясорубку).
• Безотходность и экономичность производства достигается путем повторного использования излишек теста после формовки продукции.
• Бесступенчатая регулировка зазора теста (без замены раскаточных вальцов) от 0,2 до 2,2 мм.
• Полная автоматизация процесса контроля беспрерывной подачи теста и фарша.
• Все рабочие параметры регулируются оператором.
• Удобное расположение устройств управления.