Инъектор автоматический "ИПА-15"

Добавить новое объявление в тот же подраздел

Россия, Москва   +7 (499) 7030038

Предназначен для посола способом инжекции рассольных и сложных растворов в кусковое мясное и рыбное сырьё при производстве колбас, деликатесов и пр. перед массированием и дозреванием. При использовании инъектора увеличивается значительно выход готовой продукции, ускоряется и улучшается качество посола сырья, а так же значительно возрастают значения органолептических показателей и устойчивость к микробиологическим процессам.

Технические характеристики:
Производительность (в зависимости от количества игл), кг/ч 1200/2000/2600/3200
Толщина сырья, мм 110
Количество игл в блоке, шт, (рядов) 15/22/30/37 (2/3/4/5)
Возможна установка многоигольчатых блоков
Насос:
Тип самовсасывающий нерж.
Мощьность, кВт/л/мин/ кгс/см 1,5/60-6
Мощность эл.привода, кВт /Ф/Вт 1,1/3/380
Транспортёр с регулировкой шага движения, мм 20-50
Габаритные размеры, мм 1300х550х1680
Масса, кг 155