Волчок В-2-114

Добавить новое объявление в тот же подраздел

Россия, Москва   +7 (499) 703-0038

Волчок В-2 - предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса, мясных обрезков, мякотных субпродуктов, шпика. Температура сырья от 0 С до+8 С.
Волчок может применяться на предприятиях малой мощности по переработке мяса для производства колбасных изделий.
С целью получения фарша различной степени измельчения Волчок снабжен набором ножевых решеток, с диаметрами отверстий в них 3, 5, 9 и 30 мм, входной решеткой и двумя двухсторонними крестовыми ножами (изделие комплектуется двумя наборами режущего инструмента). По желанию заказчика изделие может дополнительно укомплектовываться решетками с диаметром отверстий 12, 16, 25 мм.
Приемный бункер выполнен из нержавеющей стали и оснащен предохранительной решеткой, исключающей возможность доступа рук обслуживающего персонала к подающему шнеку во время работы.

Технические характеристики:
Производительность, кг/ч 1000
Мощность привода, кВт 5,5
Частота вращения шнека, об/мин 220
Габариты измельчаемых кусков мяса, мм 150х35х25
Вместимость бункера, л 75
Диаметр решеток, мм 114
Габаритные размеры, мм: 700х800х1180
Масса, кг 270