Пивоварение

Добавить новое объявление в тот же подраздел

Россия, Москва   +79032844202 +79067354746

Мощность15. 000 дал / год ( 1.500 hl / a ) = 150. 000 литров / год
Количество варей 3-4 неделю
Брожение одна неделя
Созревание три недели
1.2-х вальцевая мельница для солода в комплекте, мощ. 150 кг / час
2.Сусловарочный чан в комплекте – 7 элементов, с пароподогревом. Емкость 10 Гл Нержавеющая сталь ( НС ) 1.4301 - 10 hl Медная облицовка ( Kupfer )
3.Заторный / фильтр чан в комплекте – 7 элементов. Диам. 1000 мм. НС
4.Арматура, насосы, трубопроводы
5.Танк горячей воды в комплекте. Емкость 1000 л. НС
6.Три бродильных танка по 1300 л. НС
7.Три электронно-управляющих блока
8.Пластинчатый охладитель.Мощность 500л/час
Первая ступень=сусло от 96 15 С=вода от 12 79 С.Вторая ступень=лед.вода от 15 6 С
9.Девять лагерных танков по 1100 л. Мах. давление 0, 99 бар. НС
10.Девять шпундапарратов с манометрами 0–1, 6 бар
11.Мобильная система мойки и очистки ( CIP Spritzkopf )
12.Круговой насос
13.Охладительный комплекс в комплекте.Мощ. 8, 05 KW
14.Две емкости по 30 л для хранения охлажденных дрожжей. НС.
15.Комплект зап. частей, моюще – дезинф. средства. спец. пистолет, шпиндель цилиндр, ручная тележка, весы для солода, простые лаборат. приборы и пр. и пр.
16.Управляющий электронный блок для танка горячей воды
17.Кизельгуровый фильтр. Мощ. 1.000 л / час, площадь 2 м2, давл. 3 бар. НС.
18.Танк высокого давления в комплекте 1000 л, давл. 2 бар. НС
19.Парогенератор ( газ ) 120 кг / час,5 бар
20.Компрессор 8 бар, 150 л / мин
21.Установка для мойки и заполнения кегов 20 шт / час
22.Кеги 50 шт
23.Сливные головки 5 шт.
24.14 тонн солода в мешках (Pilsner Malz ) + 500 кг. хмеля @ 8 % в мешках
Проектирование и инжиниринг
Монтаж и пуск пивоварни нашимиспециалистами
Пробные вари и обучение персонала 4 недели нашими специалистами.
Дальнейшее обеспечение всем необходимым для производства – поставки солода, технологических компонентов, зап. частей и пр, поддержка, необходимые консультации и практичесткая помощь специалистами