Cолод

Добавить новое объявление в тот же подраздел

Савицкий Лев Евгеньевич  [ isg2001@mail.ru ]  17:16:31 15/04/2007

Россия, Москва   +79032844202 +79067354746

Malz
Malt

Pilsenermalz - Standart Klassei
Мин. партия 100 т
Цена € 428,00 / т
Производитель Германия
Дозировка / упаковка / ручная погрузка мешков + 22,90 Евро / тонна
Урожай 2006 года
Предложенные цены от склада Германия
Malzanalyse Pilsener Malz ( Standart - Klasse )
Analysis of Malt
Анализ солода
Производитель Германия 31. 01. 2007

1. Содерж. Влаги Max. 4,5 %
2. Экстракт тонк. Фракции 75,2 %
3. Экстракт тонк. Фракции в TS 78,8 %
4. Соотношение тонк/груб. Фракции 1, 9 %
5. Время гидролиза ( осахаривание ) 10-15 Minuten
6. Окраска фильтрата ( сусло ) EBC 3,5
7. Окраска кипа EBC 5,6
8. Содержание белка 11, 5 %
9. Растворимый белок 4,43
10. Растворимый азот 710 Mg/100g TS
11. Степень растворимости белка %
12. VZ 45 ° C %
13. pH of wort 5, 94
14. Вязкость ( 8, 6 % ) Max. 1,7 MPas
15. FAAS ( Freier Alpha Amino Sticlstoff ) Mg/100g TRS
16. Диастатическая энергия W.K.
17. Срок фильтрации Нормальный Min.
18. Friability рыхлость / рассыпчатость 73, 0 %
Частич / полная стекловидность 7,0 / 3, 0 %
19. Сортировка больше 2, 5 мм 93,5 %
Отходы 2, 2 мм Max. 1,0 %
20. NDMA Ppb
Запах нормальный
Вкус нормальный
Деталь – Glucan
Kolbach-Index 38,6 %
Поз. 6 и 7 могут быть изменены по Вашему требованию в допустимых пределах.

Объявление #499311, http://www.flexcom.ru/message/171/499311/

Кадровые решения


Каталог компаний на FLEXCOM.RU, как отдельное решение для бизнеса.